Bacillus subtilis- Chủng men “khỏe mạnh” nhất trong đường ruột!

08/Apr/2024
Bacillus subtilis- Chủng men “khỏe mạnh” nhất trong đường ruột! Bacillus subtilis và men vi sinh là gì? Men vi sinh là những vi khuẩn có lợi trong đường ruột, bổ sung nhằm mục đích hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Trong số các vi khuẩn, Bacillus subtilis là  lợi khuẩn có nhiều công dụng nổi trội. Bacillus subtilis thuộc chi Bacillus subtilis, còn có tên gọi khác là trực khuẩn cỏ hoặc trực khuẩn cỏ khô, là loại vi khuẩn Gram dương.

Bacillus subtilis

1. Bacillus subtilis- Chủng vi khuẩn “khỏe mạnh” nhất!

Tại sao Bacillus subtilis được coi là chủng vi khuẩn có khả năng chịu đựng và thích ứng môi trường tốt nhất?

Bacillus subtilis dạng hình que, có khả năng tạo bào tử nên chịu đựng được trong các điều kiện môi trường khắc nghiệt.

Bacillus subtilis có thể phân chia đối xứng tạo thành hai tế bào con, hoặc không đối xứng, tạo thành bào tử trong điều kiện môi trường bất lợi như hạn hán, bức xạ cực cao, môi trường nghèo dinh dưỡng. Các tế bào vi khuẩn có thể tự tạo ra các chất kháng sinh hoặc giết chết đồng loại để tìm dinh dưỡng trong điều kiện môi trường sống khắc nghiệt, trước giai đoạn hình thành bào tử.

Vì có tính ổn định cao trong môi trường khắc nghiệt nên chủng vi sinh này là một trong những thành phần tuyệt vời để ứng dụng trong chế phẩm sinh học hoặc trong đồ uống, thực phẩm, khử trùng.

Do có tính ổn định cao nên Bacillus subtilis được ứng dụng rất nhiều trong y học và thực phẩm

Bacillus subtilis thường có trong sản phẩm ở trạng thái bào tử, do vậy  chúng không bị acid và các men tiêu hóa ở dịch  vị dạ dày phá hủy. Ở ruột, bào tử phát triển thành thể hoạt động, giúp cân bằng hệ vi sinh có lợi trong đường ruột, cải thiện hệ thống tiêu hóa sau khi sử dụng kháng sinh thời gian dài.

2. Tính chất của lợi khuẩn Bacillus subtilis

Bacillus subtilis là lợi khuẩn tự nhiên có ở hệ vi khuẩn đường ruột con người.

Bacillus subtilis bền vững ở nhiệt độ cao lên tới 800 độ C nên không bị tác động khi bổ sung vào thực phẩm hàng ngày. Có thể bổ sung Bacillus subtilis  tinh khiết cùng những loại thực phẩm nướng, sữa chua, đồ uống có cồn…

Bacillus subtilis có thể bổ sung chung cùng với các thực phẩm khác nhau như sữa chua

Bacillus subtilis có thể sử dụng trong men vi sinh (dạng nước) nhờ khả năng phân tán nhanh trong hệ tiêu hóa cũng như có thể chịu đựng các điều kiện môi trường khắc nghiệt, môi trường acid trong hệ tiêu hóa của con người.

 Khi đi vào cơ thể, Bacillus subtilis có tác dụng theo các cơ chế chủ yếu: Cạnh tranh với mầm gây bệnh, trung hòa độc tố, kích thích miễn dịch của cơ thể vật chủ.

Bacillus subtilis có vai trò quan trọng đối với việc giữ ổn định thế bình quân vi khuẩn đường ruột thông qua cơ chế cạnh tranh sinh tồn, và khả năng gây ức chế vi khuẩn đường ruột.

B.subtilis cạnh tranh với mầm bệnh đường ruột và cân bằng hệ vi sinh đường ruột

3. Công dụng của Bacillus subtilis

Bacillus subtilis có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe như chống kích thích hệ miễn dịch, đông máu, phòng nhiễm khuẩn đường tiết niệu ở người cao tuổi.

Bacillus subtilis có thể sản sinh ra các enzyme tiêu hóa: Amylase, Protease, Cellulose … giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng.

Bacillus subtilis có hệ thống enzyme khá hoàn chỉnh, các enzyme cenlulase chuyển đổi chất xơ thành các loại đường dễ tiêu, enzyme có khả năng thủy phân lipid,glucid, protid, lecitinase thủy phân các chất béo phức hợp, enzyme phân giải gelatin, ezyme phân giải fibrin và một loại enzyme giống lysozyme có tác dụng trực tiếp dung giải một vài loại vi khuẩn Proteus gây bệnh trong đường ruột.

B.subtilis sản sinh ra enzyme giúp tiêu hóa thức ăn

Việc bổ sung lợi khuẩn Bacillus subtilis trong các loại men vi sinh sẽ giúp tạo ra hệ vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, cung cấp thêm chất dinh dưỡng và giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Có khả năng đồng hóa một vài vitamin như B2 (Riboflavin) có trò quan trọng đối với hoạt động sống cơ thể động thực vật, có mặt trong các tế bào, tham gia vào quá trình dinh dưỡng cũng như hô hấp của sinh vật

4. Men vi sinh Biocilus- Nguồn cung cấp Baccilus subtilis hàng ngày cho cả gia đình

Men vi sinh Biocilus chứa B.subtilis và 2 chủng vi sinh B.clausii và B.coagulans giúp hiệp đồng tác dụng, bổ sung vi khuẩn có lợi cho đường ruột, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn, ngăn ngừa các triệu chứng táo bón, tiêu chảy, đầy hơi chướng bụng.

Sản phẩm dạng nước dễ uống, phù hợp sử dụng cho cả gia đình!

Biocilus-cho đường tiêu hóa khỏe mạnh

Liên hệ dược sĩ tư vấn: 0982 18 3993